12月24日，全国首家原生态辣木鸡体验店正式落户大湾区核心城市——东莞市的莞城区地王广场。这是辣木鸡养殖基地投资方——广西大青山控股集团和倡导绿色饮食的东莞市天舍农园科技有限公司合作的结果，也是广西壮族自治区宁明县海渊镇数以千计的贫困群众的福音。
广西大青山控股集团董事长黄富表示，生态扶贫"辣木鸡"将从东莞出发，服务大湾区，构建绿色环保饮食和产业扶贫的连锁销售机构，未来将全国推广。
据悉，辣木乌骨鸡是广西大青山控股集团与中国农科院、中科院等单位的相关专家经过多年研究，从辣木撮等提取原料并经过发酵喂养的鸡。辣木鸡本身富含多种微量元素如：氨基酸、肌苷酸、蛋白质、维生素、各种生化酶、磷脂和维生素B2的含量都比普通鸡要高。
当天，广西壮族自治区宁明县海渊镇副镇长唐国华介绍，近年来，海渊镇党委政府在自治区各级政府领导的关怀指导下，充分挖掘辣木鸡的养殖特色，引进大青山控股集团作为产业龙头，带领全镇农民开展养殖辣木鸡的事业，并由大青山控股集团统一规划、统一收购、统一管理，通过养殖、加工、物流等各环节的严格把关，把每一只优质品质的辣木鸡送到百姓餐桌，更使全镇农民通过辣木鸡产业逐步实现脱贫，走向小康之路。
东莞市天舍农园科技有限公司负责人钟闻飞表示，每一只辣木鸡从出生到出售，确保六个月以上的生长周期，没有激素，杜绝"速成"，吃的是五谷杂粮，喝的是辣木酵素，辣木鸡让你品尝的每一口都是原汁原味。
辣木鸡布局大湾区，引起大湾区饮食界和广西产业扶贫领域的关注。媒体报道认为，让经济发达人口密集的大湾区和西部欠发达地区广西的贫困乡村对接起来，一举多得，消费者可以享受到原生态食材，企业赢得发展空间，贫困群众得到更多的帮助。
黄富表示，辣木鸡作为广西大青山控股集团的核心业务板块，将以东莞体验店为契机，逐步拓展全国版图，力争用两到三年的时间，实现全国百城千店的目标，打出广西辣木鸡的特色品牌，逐渐形成完整的辣木鸡产业链条，助力产业扶贫，走出一条独具特色的乡村振兴之路。（宁明）
